kuiri

*kuir/i (tr)

Prepari nutraĵon, elmetante ĝin al varmego, ĝis ĝi fariĝas manĝebla aŭ trinkebla: kuiri viandon (B), supon (B), terpomojn, kaĉon (Z); ne kuiru kapridon en la lakto de ĝia patrino (X); ni kuiris mian filon kaj formanĝis lin (X); kuiri teon (Z), dolĉan vinon (Z), sorĉan trinkaĵon (Z); kiu komencis kuiri, ne forkuru de l' fajro (Z); mi mem vidis, pasante preter la kuirejo, tie multe estis kuirata (Z); la ovoj, ju pli longe ili estas kuirataj, fariĝas des pli malmolaj (Z); al fiŝ' kuirita jam akvo ne helpos (Z); mole, malmole kuirita ovo; (f) plej kuirita (lernigita) kampulo ĉiam restos krudulo (Z).
baki, brezi, frikasi, friti, poĉi, rosti, stufi, boligi, brunigi. [VIDU] kuirbano.

kuira

Rilata al kuiro.

Kulinara.

kuiro
Ago de tiu, kiu kuiras: dum la kuiro aldonu iom da kremo; ne sufiĉa kuiro. [VIDU] kuirarto, kuirbano, kuirplato.

kuiradi
Prepari tutan manĝon: ŝi tute ne scias kuiradi.

kuirado
Preparado de la manĝoj: bona, malbona kuirado; kuirado de sorĉistino.

kuiraĵo
Io kuirita.
plado.

*kuirejo
Parto de domo, difinita por kuiradi la manĝojn: ŝi devigis ŝin manĝi en la kuirejo (Z); el la kuirejoj de la hebreoj venis al ni en la nazon la bone konataj odoroj (Z).

kuireja
Rilata al la kuirejo: kuireja knabo (Z); kuireja krado.

kuireti
Milde kuiri per malalta varmo.

kuiriĝi
Iĝi kuirita: fajro, ĉe kiu kuiriĝis manĝaĵo (Z); la raguo devas malrapide kuiriĝadi.

kuirilo
Ilo por kuiri.
bovlo, kaserolo, marmito, pato, plado, poto, vazo, rostokrado.

*kuiristo
Homo, kiu metie preparas manĝojn: tro da kuiristoj kaĉon difektas (Z) (oni ne devas esti tro multaj, por zorgi pri unu afero); kuiriston vaporo satigas (Z).

ĉefkuiristo
Estro de la kuiristoj en restoracio, sur ŝipo ks.

fuŝkuiristo
Malbona kuiristo.

bolkuiri
Kuiri en bolanta akvo: bolkuiri legomojn.

vaporkuiri
Kuiri per akvovaporo: vaporkuiri terpomojn.

vaporkuirilo
Enmetaĵo, kutime metala, por meti en poton tiel, ke sur ĝi povas kuŝi la vaporkuiraĵo sen tuŝi la surfundan akvon. SIN. vaporkrado.

kuiri

Esprimoj

Ne kuiru kapridon en la lakto de ĝia patrino.
Al fiŝ kuirita jam akvo ne helpos.
Tro da kuiristoj kaĉon difektas.

Kelkaj kunmetaĵoj

bolkuiri,fuŝkuiristo,kuira,kuiradi,kuirado,kuirarto,kuiraĵo,kuirbano,kuireja,kuirejo,kuireti,kuirforno,kuiri,kuirilo,kuiristo,kuiriĝi,kuirkrado,kuirkulero,kuirlibro,kuiro,kuirplato,kuirpoto,kuirsalo,kuirvazo,vaporkuiri,vaporkuirilo,ĉefkuiristo

Bildvortaro

47-01 : kuireja lampo
47-02 : panujo
47-03 : kuireja miksaparato; kulinara maŝino; kned- kaj kirlaparato
47-04 : grenmuelilo
47-05 : aparato por spruĉakvo
47-06 : lavotablo
47-07 : akvokrano; akvomiksa krano; miksokrano
47-08 : gargarujo; tralavujo; vazolavujo
47-09 : sekigorako
47-10 : matenmanĝa telero
47-11 : kafoaŭtomato; elektra kafmaŝino
47-12 : elektra kafomuelilo
47-13 : spicarobreto
47-14 : spicoboteleto; spicujo
47-15 : elektra konduktilo; fidro; nutrokablo; elektra ŝnuro
47-16 : kuireja horloĝo
47-17 : tempomezurilo; tempoŝaltilo; kronometro; sontempumilo
47-18 : mura ŝtopkontaktilo
47-19 : ĉefa laborloko; kuirprepara loko
47-20 : permana miksilo
47-21 : batilo (de mana miksilo); ŝaŭmbatilo
47-22 : forsuĉilo de vaporoj
47-23 : pendigiloj por la kuirpototukoj
47-24 : pototukoj
47-25 : kuir- kaj bakospaco
47-26 : bolkruĉo; fajfilkruĉo
47-27 : ceramika kuirplato
47-28 : elektra aŭ gasa forno
47-29 : bakujo
47-30 : bakujfenestro
47-31 : tranĉilbloko; tranĉilrako
47-32 : tranĉiloj
47-33 : toastilo; elektra toastaparato
47-34 : stangorostilo
47-35 : rostilstango
47-36 : mikro-onda forno; mikrondaparato; mikroondilo
47-37 : glaciŝranko; fridujo
47-38 : frostofako
47-39 : fridfako; malvarmigejo
47-40 : legomfako; legomujo
47-41 : pordofako por boteloj
47-42 : frostigilo; frostujo
47-43 : supra ŝranko; pendoŝranko
47-44 : vitra pordo
47-45 : suba ŝranko
47-46 : tirkestoj kun manĝilaro
47-47 : angulŝranko
47-48 : breto; elŝovebla breto; elturnebla pleto; elturnebla breto
47-49 : kuirpoto
47-50 : kruĉo
47-51 : kuireja tablo
47-52 : kuireja seĝo
47-53 : telero kun manĝo
47-54 : vazolava maŝino; vazolavaŭtomato
47-55 : elŝovebla vazobreto
47-56 : manĝoteleroj
48-01 : paperrula pendaĵo kun paperrulo; malrulilo de kuireja papero
48-02 : kuireja kuleraro (el plasto aŭ ligno)
48-03 : bakpato; pato
48-04 : termokruĉo; izolkruĉo; varmokruĉo
48-05 : kuirejaj potoj; kuirejaj pelvoj
48-06 : fromaĝokloŝo
48-07 : premomarmito; vapormarmito
48-08 : superpremvalvo; sekurecvalvo
48-09 : levila korkotirilo
48-10 : botelfermilo
48-11 : viandopoto; kuirpoto por viando
48-12 : kuirpota kovrilo; potkovrilo
48-13 : kuirpoto por rostaĵo; rostaĵpoto
48-14 : supopoto; supujo; supkuirpoto
48-15 : kradopoto; spagetujo kun interna retpoto
48-16 : laktopoto; laktokuirilo
48-17 : kaserolo
48-18 : laborbretoj; tranĉoplatoj
48-19 : fakarplado; rakoplado
48-20 : risorta tortoformo; kukmuldilo kun demetebla rando
48-21 : kukmuldilo por babao aŭ kronforma bakaĵo; pelva kukmuldilo
48-22 : pasto skrapilo
48-23 : ingotforma kukmuldilo; bloka kukmuldilo
48-24 : sukpremilo
48-25 : hospinĉilo
48-26 : konserva aparato; konservbolilo
48-27 : interna breto de la aparato; pleto de konservilo
48-28 : konservoglaso; konservobokalo
48-29 : kaŭĉuka ringo de konservobokalo; guma ringo
48-30 : diska pantranĉilo; pantranĉmaŝino
48-31 : mergoboligilo elektra; akvoboligilo
48-32 : ŝaŭmigilo por ovoblankaĵo
48-33 : citronpremilo; citrusfruktopremilo
48-34 : viandomuelilo
48-35 : tranĉodiskoj de viandomuelilo
48-36 : ole fritujo
48-37 : mergoreto
48-38 : jogurtotutaĵo; jogurtpreparilo
48-39 : kuirila pesilo
48-40 : pesilplato; pesilujo; pesiltaso; pesiltelero
48-41 : miksilo
48-42 : uoko; volbopato
48-43 : vaflobakilo; vaflilo; vaflofero
48-44 : veldaparato por plastaj folioj; foliveldilo

Iel rilatitaj:

-uj Angilx Pasteŭrx absintx agarx ajlx akaĵux alkoholx alumetx amelx amex andujx anizx annx anĉovx aparatx apartamentx aperitivx aromx arorutx artx aŭtomatx babax bakx banx barĉx benjetx berx bierx bifstekx biskvitx bolx bombonx bonx botelx bovlx bovx brandx braĝx brezx brogx brulx brunx brustx bukanx bulbx buljonx bulkx buterx butikx buŝx cerbx cidrx cinamx dekoktx desertx domx drenx ekstraktx elx emulsix fajrx farunx farĉx fekulx fermentx flanx flokx forkx fornelx fornx fridx frikasx fritx fromaĝx frostx fruktx fumx galantinx gargarx garnx gastronomx gelatenx gistx glacix glasx glazurx grasx gratenx grix grogx gulaŝx gustx hepatx hisopx infuzx inter internacix jahurtx jogurtx kafx kaporx karamelx kardamomx karex kariofilx karobx karotx kartx karvix kaserolx kaviarx kazex kaĉx kefirx keksx kirlx knedx knelx kompotx konfitx konservx koriandrx kotletx kradx krakenx kranx krax kremx krenx krespx kribrx kringx krudx kruĉx kuirx kukumx kukx kulerx kulinarx kuminx kumisx kurkumx kuvx laktx lavx legomx likvorx likvx limonadx lumbx macerx majonezx majoranx mangx manĝaĵx manĝx marcipanx margarinx marinx marmeladx marmitx matenx meblx melisx melonx mentx menux meringx mikroondx miksx milix moĉix muelx muskatx muslix mustardx nigelx nudelx olex omletx origanx ovx paeljx panx paprikx pasteĉx pastx patx peklx pelvx picx pimentx piprx pistilx pladx platx pomx porterx potx poĉx premx preparx pudingx punĉx rabarbx ragux raspx receptx restoracix rijetx rizx rosmarenx rostbefx rostx rumx ruĝx safranx sagux sakex salamx salatx salvix salx sardelx satx saŭcx saŭrkraŭtx siropx skrapx soifx spagetx spicaĵx spicx stufx supx tagx tapiokx tasx telerx tenx terpomx timianx tizanx toastx tortx toŭfux tranĉx trinkx trufx tuj umex uokx vaflx vanilx vaporx varmx varx vazx vermiĉelx vesperx viandx vinagrx vinx ĉampanx ĉipsx ĉokoladx ĝinx ĵelex ŝaŭmx ŝelx ŝinkx ŝrankx

kuiri

*kuir/i (tr)

kuiri

Esprimoj

Kelkaj kunmetaĵoj

Unuaj lernendaĵoj

Vortoj uzitaj en la sama ĉirkaŭkunteksto

Ankaŭ vidu:

Bildvortaro

Iel rilatitaj: