[ KUIRARTO] nutra likvo, farata el viando k/aŭ diversaj legomoj k spicoj, longtempe boligitaj, k fluigita tra kribrileto: senlegoma buljono densigita. brogaĵo, komtango, konsomeo, supo.
[ BAKTERIOJ] Analoga likvo nutriva, en kiu oni kultivas mikrobojn. SIN. kultivlikvo.
legombuljono [KUIRARTO] Buljono nur el legomoj. buljono