kazeo

*kaze/o

Koaguliĝinta parto de lakto, ne fermentinta, el kiu oni faras fromaĝon.
  • kazeigaĵo, kazeiganto
    ĉiu substanco, uzata por kazeigi lakton ekz. labenzimo, laktacido, suko de galio, laktosuko de figarbo ktp.
  • kazeiĝi
    Iĝi kazeo.
  • kazeino (Z)
    [KEMIO] Fosfoproteino de lakto kaj kazeo, koaguligebla per varmo kaj kazeigaĵoj, uzata por gluoj, por la preparado de plastoj ktp.
  • sojkazeo
    Vd sojo.

    kazex


    Eble rilatitaj:

    -ant, kuirx, manĝx,