saŭco

*saŭc/o


[KUIRARTO] Likva preparaĵo, por gustigi aŭ spici iajn manĝaĵojn: la karpoj kun bruna vinbera saŭco (Z); tomata, menta saŭco; blanka, beŝamela, karea, pipra, remolada saŭco; (f) malsato estas plej bona saŭco; la artikoloj (de propagando) devas esti ne sekaj, sed preparitaj kun certa saŭco (Z).
beŝamelo, bearnezo, holandezo, majonezo, frikasi, keĉupo, reliŝo.
  • saŭci (tr)
    Trempi en saŭcon, priverŝi per saŭco.
  • saŭcaĵo
    Frikasaĵo.
  • saŭcujo
    Ujo, por prezenti aparte la saŭcon sur la tablo.

    saŭcx

    Iel rilatitaj:

    ajlx bearnezx beŝamelx kuirx manĝx spicx