eskalopo

eskalop/o

[KUIRARTO] Maldika, senosta viandotranĉo (plej ofte bovidaĵo), fritita k kutime kun citronsuka saŭco: eskalopo ovumita k panumita; eskalopo farunita k fritita en butero.
kotleto, steko.

eskalopx


Iel rilatitaj:

viandx